2021
Comencen a brotar les pebrereres de l'any passat
 |
| febrer 2021 |
Les pebreres les tenim 10 dies a la galeria de casa perquè es facen més fortes abans de trasplantar, trasplantem les primeres 6 d'italiana, 12-3
 |
| 25-3-21 |
Tenim encara a casa en espera d'agafar més força les de Reus
 |
| 25-3-21 |
2020
Pel que fa a les pebrereres en plantem una dotzena, meitat d'italianes i meitat de Reus.
 |
| Plantació de pebrereres amb cobertura de palla-7-6-2020 |
 |
| Incorporem fem en superfície i torne a cobrir amb palla |
 |
| Incorporació de fem en superfície |
 |
| Pebrereres (4/7/2020) |
 |
| Les primeres flors (8/7/2020) |
 |
| Els primers fruits 18-7-20 |
 |
| Octubre 2020 |
Recordem els diferents mots per anomenar l'hortalissa. Normalment a Castelló de la Plana l'anomenem Pebrera, molta part del País Valencià l'anomenen pimentó, i a les comarques de l'Alcoià i el Comtat bajoca. A Catalunya l'anomenen pebrot.
Com no podia ser d'una altra manera en parlar de la pebrera citem el poema de Vicent Andrés Estellés, Res no m'agrada tant, és un homenatge al pimentó torrat.
Fem un raser
Quan arriba el desembre fem una estructura per protegir-les del fred. De vegades quan l'hivern no és molt gelat o les plantes estan protegides poden aguantar dues temporades.
Fem una barraca per protegir les pebreres del fred, primer fem l'estructura de canyes, després posem la palla, i al sostre per lligar la palla escampem fang de la sèquia. Tres elements senzills; palla, canyes i fang, per resistir tres elements meteorològics; el fred, el vent i el gebre(l'aiguatge congelat), a Castelló de la Plana li diem rosada quan es congela i aiguatge quan es líquid.
 |
| 12-12-2020 |
 |
| Cobertura de fang de la sèquia sobre la palla 13-12-20 |
 |
| 13-12-20- barraca de canyes, fang i palla |
 |
| Barraca de palla i fang per la pebrera i albergínia- 23-12-2020 |
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada